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Gesundheit und Ernährung
06
JUN

Vorratshaltung

Di 06.06.2023, 18.00 Uhr - Mi 07.06.2023, 17.00 Uhr
Ort: Niederalteich, Landvolkshochschule Niederalteich, Hengersberger Str. 10, 94557 Niederalteich
Mitveranstalter: Landvolkshochschule

Wie mache ich Lebensmittel haltbar? Wie kann ich Düfte und Aromen von Pflanzen konservieren? Dazu gibt es eine Vielzahl von bewährten und wieder neu entdeckten Methoden zur Konservierung. In einem theoretischen Teil bekommen Sie einen Überblick zu den unterschiedlichen Prinzipien der Haltbarmachung. In der Schulküche werden die Schätze der Natur und des Gartens dann verarbeitet und in die Gläser gebracht.

Referentin

Edeltraud Fichtner

Kosten
175 Euro plus 15 Euro Material
Anmeldung
T 09901 9352-17 oder -0; E-Mail: anmeldung@lvhs-niederalteich.de
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